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印度:高素質(zhì)人才短缺 酒店業(yè)發(fā)展受挫
發(fā)布時(shí)間 : 2011-09-28 瀏覽次數(shù) : 611 次
據(jù)印度《商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)報(bào)》5月18日?qǐng)?bào)道：印度酒店業(yè)近日受到勞動(dòng)力短缺問(wèn)題打擊，業(yè)界估計(jì)至少需要彌補(bǔ)30%至40%的優(yōu)質(zhì)人才才能應(yīng)對(duì)危機(jī)。預(yù)計(jì)人才短缺將持續(xù)增加，酒店業(yè)發(fā)展令人堪憂。
據(jù)報(bào)告，印度酒店業(yè)每年擴(kuò)大20%至25%，近幾年內(nèi)，至少400個(gè)項(xiàng)目、7000個(gè)酒店房間待建。相應(yīng)對(duì)訓(xùn)練有素人員的需求急速上升。業(yè)內(nèi)專家表示，相關(guān)機(jī)構(gòu)提供的培訓(xùn)課程早已過(guò)時(shí)，酒店需要自行推出培訓(xùn)方案，以使工作人員達(dá)到要求。優(yōu)質(zhì)人才短缺現(xiàn)象同樣存在于酒店廚房，專業(yè)廚師供不 應(yīng)求。
保持高素質(zhì)人才的供應(yīng)是行業(yè)持續(xù)發(fā)展的良方，由于競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，薪金水平標(biāo)準(zhǔn)不斷提高，員工招募將更多向外國(guó)人開(kāi)放。
